中华美食申遗代表团走进联合国

    中国民促会饮食文化委员会副会长、国际奥食卡饮食文化机构创办人叶子恺董事长，与两岸三地中华美食申遗代表团走进联合国。

    受到时任联合国秘书长潘基文先生热情接见，潘基文表示,他每次去中国都品尝到不同口味的美食,甚至这么多次中国之行还从来没吃过重样的食品,这实在有点令人难以置信。中国美食的多样性和创造性也体现了中国多元的文化特色。潘基文还以中文讲“民以食为天”,并且引用网上流传的“最理想的幸福生活”的段子称,这理想生活之一就是拥有一位中国厨师,他十分羡慕中国常驻联合国代表刘结一大使,羡慕他可以拥有如此多的优秀中国厨师。并为我国优秀饮食文化代表们亲授纪念杯，祝愿中国民促会奥食卡美食委员会创办的《环球星厨/星餐》杂志越办越好，寄语：传播匠心，传播美食文化！伟大的孔子曾经说过：人莫不饮食也，鲜能知味也！

    同时，叶子凯董事长获联合国教科文组织颁发中华美食文化传播大使优秀代表殊荣！传承发扬美食文化中华儿女人人有责，让我们一起为中华美食文化走向世界贡献更大的力量！