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弘扬酱酒文化•成就百年基业

时间:2023-12-29

    中华文化博大精深,源远流长,酒是中华文化的一种载体,历史悠久,内涵丰富,是融合推动促进文化经济发展的重要源泉和力量。

     

    近日民促会张会长、胡秘书长等到张支云酒业集团学习参观酿酒生产过程、加工包装;与高霞光董事长、陈钧生总经理、艾鹏总、曾义主任等交流座谈。张会长讲到:“酒,自古以来,是达官贵人和平民百姓高兴与解忧的良方。无论是闲时小酌,还是节日、欢聚时的举杯同庆,抑或是春风得意或悲伤之时的酩酊,都有着酒的陪伴。企业家们把酒临风,在豪迈痛饮中,彼此间不知不觉架起了诗一样的彩虹。酒业的繁荣对当地社会生活水平的提高起到了积极作用,酒与社会经济活动是密切相关的”。

     

    张会长关心民营企业的发展,始终把民营企业和民营企业家当作朋友亲人,给张支云酒业提出了一些建设性的意见。讲到:人有百家姓,酒有张支云,过去在市上只知姓氏好酒有习酒、董酒、翕家大院,到茅台镇才知世间还有美酒张支云,号称赛茅台,希望企业真正做到百年基业、优质品牌。

     

    张支云:中国酱香白酒之泰斗,被誉为茅台镇酱香型白酒祖师爷。张支云十三岁时成为【成义烧坊】掌酒师傅郑应才的嫡传关门弟子,正统传人。一九五一年,成义、恒兴和荣和三家烧坊公私合营成立茅台酒厂,张支云先生成为茅台酒厂【六大开创酒师】之一,二零一一年,以毕生绝学向世人献上他此生的扛鼎之作∽张支云酒。张支云先生是中国酱酒资历最深的酱酒大师之一,八十余年的酿酒史,他的历史比茅台更久远……

 

 

 

 

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